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今年，合水縣積極踐行慶陽市關于發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農業(yè)工作要求，堅持“大招商、招大商”的理念，招引陜西雙升菌業(yè)在何家畔鎮(zhèn)趙樓子村成立合水縣鑫旭食用菌有限公司，建成集菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、加工、儲存、銷售為一體的食用菌生產(chǎn)基地，構建了龍頭企業(yè)帶動、合作社為紐帶、農戶參與的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，助力企業(yè)發(fā)展、菌業(yè)壯大、群眾增收。

眼下正值寒冬，記者在何家畔鎮(zhèn)鑫旭食用菌有限公司種植基地的制種車間內看到，伴隨著機器的轟鳴聲，工人們正熟練地生產(chǎn)菌棒。據(jù)了解，鑫旭食用菌有限公司占地面積500畝，采取“邊建設邊生產(chǎn)”的思路，建成食用菌標準化生產(chǎn)基地一處，包括辦公、冷藏、生產(chǎn)、培育及展銷五個功能區(qū)。項目完成后，公司年銷售額預計達2200萬元，年凈利潤500萬元。

同時，合水縣鑫旭食用菌有限公司在鎮(zhèn)、村鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中創(chuàng)新推行“支部+企業(yè)+農戶”利益聯(lián)結機制，即通過支部引領，形成黨企聯(lián)建，農戶參與，達到支部與企業(yè)、企業(yè)與農戶協(xié)作發(fā)展、利益共享。2023年帶動當?shù)厝罕?50多人就近務工，公司支付務工工資達200多萬元，為村集體分紅20多萬元，支付土地流轉費40多萬元；帶動郭家莊村集體種植黑木耳16萬袋，收入達10萬元以上。

“三元雙向”循環(huán)農業(yè)要做好，必須靠產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大，而產(chǎn)業(yè)壯大靠的是資源、市場和技術。2023年，合水縣共招引龍頭企業(yè)3家，帶動發(fā)展農戶76戶。全縣共建成食用菌生產(chǎn)基地5處，單體食用菌大棚221座、連棟食用菌大棚3幢30畝、玻璃食用菌溫室2幢10畝，機械冷庫2座，菌棒加工車間2處。全年預計可種植食用菌740萬袋（棒），實現(xiàn)產(chǎn)量2900噸，產(chǎn)值5000萬元。