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慶陽(yáng)網(wǎng)訊（通訊員 李麗娜 李紅濤）8月28日，筆者走進(jìn)位于西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)鄢旗坳村的慶陽(yáng)黑木耳菌種選育基地白玉木耳種植大棚，一朵朵晶瑩剔透、溫潤(rùn)如玉的白玉木耳爬滿菌棒，長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人們穿梭在菌壟之間，熟練地采摘肥美的白玉木耳。

據(jù)了解，目前該基地種植白玉木耳的55座大棚，是慶陽(yáng)晶晶生物科技有限公司白玉木耳種植培育技術(shù)研究推廣項(xiàng)目所在地，通過(guò)多方實(shí)驗(yàn)培育，逐漸形成了一整套適宜慶陽(yáng)當(dāng)?shù)胤N植白玉木耳的流程。

“白玉木耳是從東北引入的優(yōu)秀菌種，我們對(duì)母種先進(jìn)行馴化，優(yōu)化了培養(yǎng)料配方和品質(zhì)，然后再向農(nóng)戶推廣，進(jìn)行種植?！睉c陽(yáng)晶晶生物科技有限公司董事長(zhǎng)助理王松柏說(shuō)。

種植大戶曹天聰就是看準(zhǔn)了這一品種的優(yōu)勢(shì)和良好的市場(chǎng)前景，于2023年在該基地承包了12座大棚種植白玉木耳。

“白玉木耳種植具有多種優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)通過(guò)掛袋栽培技術(shù)，能夠充分利用土地及空間，而且生長(zhǎng)周期相對(duì)較短，可以快速收獲，一年最多可種植3茬，一棚產(chǎn)值至少3萬(wàn)元?！辈芴炻斦f(shuō)。

小木耳，大產(chǎn)業(yè)。白玉木耳白、厚、脆、滑、嫩的品質(zhì)很受市場(chǎng)歡迎，供不應(yīng)求。

“白玉木耳具有藥用價(jià)值，食用后可以美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)人體抵抗力，現(xiàn)在，逐漸走向人們的餐桌，深受市場(chǎng)歡迎?！蓖跛砂卣f(shuō)。

“收儲(chǔ)+加工”的多元銷售模式，也將該基地的木耳銷售到全國(guó)各地，形成了產(chǎn)加銷一條龍的木耳產(chǎn)業(yè)鏈條。如今的鄢旗坳村發(fā)展木耳大棚75座，共栽培各種木耳91畝，單棚年收入12萬(wàn)以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近1000萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊千名群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

“我們有三種銷售模式，第一種是種植基地作為觀光區(qū)域，吸引游客觀光、采摘、購(gòu)買；第二種是公司將農(nóng)戶種植的食用菌回收后，二次加工，銷往全國(guó)各地的商超；第三種是公司集中收購(gòu)、集中推廣、集中銷售，形成規(guī)模化。目前，整個(gè)基地用工量一年不少于1000人次?！蓖跛砂卣f(shuō)。